Piña

Piña

La piña o ananá, es una planta de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur. Es un cultivo netamente tropical.

•Su fruto contiene vitaminas, minerales y una encima importante llamada Bromelina, importante en nuestra digestión.

•El fruto se aprecia para su consumo fresco y en conservas, como postre, como ingrediente agri-dulce en preparaciones de comida oriental y en numerosos subproductos industrializados, en especial jugos, mermeladas y cocteles.

Piña

•Ayuda a metabolizar los alimentos, es diurético, ligeramente antiséptico, desintoxicante, antiácido y vermífugo. Es rico en vitamina C y en fibra.

Piña: La Jalea

Piña  Piña

•Todo el sabor de nuestros campos, con su dulzura natural y ese ácido inconfundible. De color amarillo, con su fibra cristalizada.

•Fabulosa en el pan, y muy agradable con chuletas al horno, jamones y pavo.

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Última actualización: 13 de Julio 2009.
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